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水之鄉巨峰葡萄-特選(2.5KG) 立即購買

NT$1,300 NT$1,250

1盒(約2.5kg/5袋)紙箱包裝

描述

水之鄉農園受訪:

彰化為葡萄的故鄉,原本父親種植木瓜,但因木瓜栽種及採收過為繁重,因此將家中的木瓜園改為種植葡萄。葡萄定植到採收,需要兩年的時間,而趁著空檔,便跑到雀巢公司當業務。這份經歷讓我對於開拓與瞭解市場,有了更深一層的見解。另外,在這段等待葡萄成熟的日子裡,我也參加農委會的農業體驗營,趁機充電,學習更多農業知識。在農場管理上,是很多葡萄園都會施用除草劑來去除園中雜草,而水之鄉葡萄園採用草生管理,加上減低藥物使用及提早套袋等栽培方式,讓水之鄉葡萄風味佳,並且讓人吃的安心,不用擔心會吃到有農藥殘留的葡萄。而除了引用新技術照顧葡萄外,我也積極開闢通路,銷售自己的葡萄。儘管現已有穩定客群,但我仍不斷嘗試新種類的農作物,如南瓜、絲瓜等,期待讓攤位上有著更豐富、更健康的選擇。

二水鄉原本從事業務工作的我,因為不忍家中年邁的父母繼續從事辛苦的農務,決定返鄉接棒,加上全家人都喜歡吃葡萄,所以決定在濁水溪畔種起葡萄,現在以「水之鄉」打響了二水葡萄的名號。

水之鄉

水之鄉葡萄園刻意的讓它雜草叢生,因為「葡萄需要的養分不多,所以不怕草來搶養分;另外也因為有這些雜草做食物,昆蟲不會攻擊葡萄藤,相對的減少用藥的機會。」因為要葡萄不只風味佳,還讓人吃得安心。

水之鄉

水之鄉.

頂級VS特選